Nach dem Abitur machte er eine Ausbildung bei Zeiss Ikon in Berlin. Nach Kriegsende Studium der Malerei an der Hochschule der Bildenden Künste in Berlin (heute UdK) unter Carl Hofer und Max Pechstein. Danach 4 Semester am Institut für Pressezeichnen. Erste Sporen mit Zeichnungen für Kinder- und Jugendbücher. Kurzes Intermezzo – 1947 – bei der "Jungen Welt", Ostberlin.

Weitere Stationen: BZ und Berliner Morgenpost, Ullstein Verlag und einige andere Zeitungen und Zeitschriften. 1961 bis 1974 unter Hagen und Boenisch Stamm-Zeichner der Bild Hamburg. 1975 bis 2009 Hauskarikaturist des Hamburger Abendblatt. 1980 bis 1987 NDR-Satiresendung "Schlussstrich", 1994 bis Ende 2001 DPA-Tochter News Aktuell, Hamburg. Karl-Heinz Schoenfeld ist verheiratet, lebt und arbeitet heute in Potsdam.